Thursday, February 10, 2011

hALLOS....cemekom =)

Hi you allz....pe kabor..arini CN nak kongsi gbr resipi yang CN buat beberapa hari lepas..Resipinya adalah CARAMEL CUSTARD & KEK BATIK..sounds delicious right?absolutely yes..heheheheh(angkat bakul,masuk sendiri ah ni) ala......resipi orang,tp CN ada tambah tolak and gabung resipi2 yg di kumpul tu..eceh,konon nak ciptakan resipi sendiri ah tu..kikiki...ni jom layan gbr aje tau.,..resipi xde...hehehe...



haaaaaaaaaa...........................................cantik x karamel custard ku?ada cerita disebalik buat kuey ni kali pertama......kisahnye begini...... 0~0  masa kecik2 dulu suke gak tolong mak buat kek gule hangus(ada kene mengene ke???)...so kisah nk buat karamelnye....CN taruk gule n taruk air cket, tunggu la kaler dia jadi perang..so gedebak gedebuk,jadilah karamelnye..kaler dia memang perang cantik...al kisah,CN dah buat bahan2 untuk kastard, dia ada 2 pilihan,1 bakar,1 kukus, So CN mengong,nak bakar,yelah,pengukusnye jauh kedalam almari,malasnye nak amek....di jadikan cerita,gedebak gedebuk,siaplah...tp masa nk masuk dlm bekas,lupe taruk minyak, seb bek masa kuar,xdelah lekat sgt,,,,
Jeng jeng jeng;....cantikkkk bangat hasilnye...CN pun test la..Ya ALLAH..........pahit giler rasa karamel tuh...geram ada,sedey pon ada...CN buang jek dlm tong sampah...dah pahit,amacm nk mkn kan??????
Selepas tu,CN terus buat yang lain,tp kalini CN kukus plak...karamelnya,CN xtunggu perang,agak2 kuning cket tu,CN terus angkat...alhamdulillah,ni lah hasilnye....ble test,wah,sedap sgt rasanya...yummy.... =p




Sedikit nota kaki untuk kek batik di atas...wah wah wah....resipi asalnya mengandungi terlalu banyak coklat,sampaikan biskut meri tu jadi mcm sikit wlpn dia sebenarnya 1 paket..adushhhhh...nak tekan pun susah...lenakali,2nd try CN kene ubah sukatan bahan.,banyak yg CN kene kurangkan,masa buat tu pun,dia suh letak telur byk,tp CN letak 2 bijik je,nak watpe letak telur banyak2 kan???????hihihihi...so nilah hasilnye...smlm dah g hantor umah kezen 1 bekas..dorg puji..sedap..Kembang segala jenis lubang yang ada kan..heheheheheh ...

So CN titon dolu la yerk,,,,CN nak mimpi guna nozel baru yg di beli dari kak norli...nanti dah sampai,CN kasik upload kay....k daaa GUD NIGHT..mwahhhhhhhh cemekom2...

3 comments:

  1. wah sedap karamel tu...akak suka sgt...kek batik tu pun suka juga .:)

    ReplyDelete
  2. Salam ziarah. Thanks coz jadi follower chef. Btw, sori gambar chef xmuncul dlm follower tikah. Ada problem dgn line chef. Hope sudi singgah lagi dan lagi ke blog chef. Nak dapatkan buku masakan chef pun boleh. Tak lama lagi ada dijual dikebanyakan kedai buku....

    ReplyDelete